经常适量饮用法国红酒的朋友都知道，如果我们每天晚上喝上一两杯法国红酒会让你的晚餐更完美或是睡得更加香甜;法国红酒还会降低坏胆固醇的含量，增加胆固醇的含量从而降低血栓的风险，最终会减少心脏病的发生率。而进一步的研究发现，法国红酒还有许多其他的有用疗效，从抑制肿块发展到放松神经细胞等等，以下是四类饮用法国红酒功效的汇总，希望您能在看完之后高兴的干上一杯!
1. 控制体重
对于老年人而言，适度饮酒会预防行动不变。这是加州大学的一项最新的研究成果(其推荐的饮酒量为，每天女士不超过1杯，男士不超过2杯)。在其调查中发现，相比酗酒者或是戒酒者而言，适度饮酒者患上行动不变的几率要低得多。体重过重会让老年人的行动不变，包括更衣、行走或是化妆等日常活动。不过研究者警告说，要趁着还没有发展、身体还算健康时开始适度饮酒才会有效。法国红酒的功效似乎仅在预防而治疗作用有限，毕竟它不是药!
2. 预防老年痴呆
加州大学的研究者们在动物实验中发现，法国红酒中的多酚会抑制大脑中引发老年痴呆的一种蛋白质的形成。多酚在茶、干果、椰子等中也广泛存在，研究者们计划不久开始在人体上的治疗性试验。
3. 提高有利心脏健康的 Omega 3 水平
适度饮酒会提高omega-3的水平。这种脂肪酸一般从鱼类食物中摄取，能够帮助人体抵抗心脏疾病。欧洲的研究者在对英国、比利时、意大利等人群进行调查之后发现，适度饮酒者体内的omega-3水平在考虑了其鱼类食物因素之后，仍然具有很高的水平，这种情况可能仍与法国红酒中的多酚有关。
4. 降低肺癌的患病率
研究者们发现，适度饮用法国红酒的男性人群的肺癌发病率较低。在统计分析发现，加州接受调查的男性每月饮用1杯法国红酒会降低2%的肺癌发病率，所以每天饮用1杯法国红酒的男士们，其肺癌发病率会降低60%。这种结果对于波尔多红酒、啤酒及其他烈酒无效，同时对于吸烟者以及即吸烟又饮酒者也无效。
