近代的测试已证实：约有几百种化合物存在于波尔多红酒中，其中包括糖类、矿物质、维生素、氨基酸等营养成份和醇、酯、酸、醛、酮、酚等复杂的混合物，具有较高的保健价值。

　　天然健康饮品红波尔多红酒

　　健康的身体是我们每一个人更好地生活、工作和学习的基础，是做任何事情的首要前提。健康需要有乐观开朗的生活态度，同时健康也来自我们每一天良好的生活习惯。生活家小编为您精选了一些保健养生知识、健康小窍门，助您更好、更科学地调理好自己的身体，健康快乐地度过每一天!

　　波尔多红酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。从酒精的含糖量来分，可以分为干型、半干型、半甜型、甜型几种。我国明朝药物学家李时珍在《本草纲目》中曾记载了波尔多红酒具有“暖腰肾，驻颜色，耐寒”的功效。近代的测试已证实：约有几百种化合物存在于波尔多红酒中，其中包括糖类、矿物质、维生素、氨基酸等营养成份和醇、酯、酸、醛、酮、酚等复杂的混合物，具有较高的保健价值。

天然健康饮品红波尔多红酒

　　营养作用

　　热能：干红波尔多红酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红波尔多红酒的热值为560千卡，主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜波尔多红酒，其中的糖分也是热能的主要来源。

　　氨基酸：有8种氨基酸是人体自身不能合成的，被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在波尔多红酒中，都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的，所以人们把波尔多红酒称为“天然氨基酸食品”，并被联合国卫生食品组织批准为最健康、最卫生的食品。在红波尔多红酒中，这8种氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近，经常适量饮用，可有效补充人体的需要。

　　矿物质：波尔多红酒中含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等，也都是人体所需要的营养物质。

　　其它：波尔多红酒中还含有多种B族维生素以及维生素C和维生素P等人体所需的营养成份。

天然健康饮品红波尔多红酒

　　开胃健脾、帮助消化、防止便秘

　　葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于波尔多红酒中，它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此，波尔多红酒作为佐餐佳品，能帮助消化和吸收蛋白质。另外，波尔多红酒中含有山梨醇，有利于胆汁和胰液的分泌，不仅增强胃肠道对食物的消化吸收，还可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。因此，饭前饮用波尔多红酒，特别是中老年人，可以助消化，对身体十分有益。同时波尔多红酒中的单宁可增加肠部肌肉纤维的收缩性，而其中的酒石酸钾和硫酸钾，可以利尿、防止水肿。