在中国，有着来自不同国家，不同产区的进口葡萄酒，其中最为中国消费者所熟知的当属波尔多红酒，那么什么是波尔多红酒?波尔多红酒为什么知名度如此之高呢?下面我们一起乐喜美去了解波尔多红酒！

　　什么是波尔多红酒?

　　对中国消费者而言，一提到进口葡萄酒，人们第一个想到的一定就是波尔多红酒，那么什么是“波尔多红酒”呢?其实“波尔多红酒”就如同生活中最常见到的北京烤鸭、上海小笼包等等，它是个组合词。

　　先说说波尔多吧，波尔多其实是指波尔多产区(Bordeaux)，它是法国十大葡萄酒产区之一，除了波尔多产区外，十大产区还有勃艮第产区(Burgundy)、香槟产区(Champagne)等等。在来说说红酒，红酒全称“红葡萄酒”。而红葡萄酒只是葡萄酒中的一种，葡萄酒根据颜色的不同可以分为红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒。红葡萄酒是选用红色酿酒葡萄发酵而成，在发酵的过程中需要进行浸皮，这就是红酒之所以有靓丽的色泽的原因。

　　为什么波尔多红葡萄酒最出名?

　　在法国葡萄酒产区中，为何波尔多产区出产的红酒最富盛名?主要有一下两方面：首先波尔多产区气候土壤条件非常适宜酿酒葡萄、尤其是红葡萄的栽种，因此高品质的葡萄必然能够酿出高品质的红酒;其次，波尔多产区可谓名庄林立，梅多克61列级庄都出产品质上陈的红酒，尤其是五大名庄可谓享誉世界，因此五大名庄的光芒可谓让波尔多产区增色许多。