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法国红酒欲购买酿酒机器人!

  法国红酒一直是我们认知中最好的,最有名气的红酒,但是在前些在泸州国际会展中心日子发生了这一件事,

  “法国红酒商本来是过来展示卖酒的,现在反倒是想引进我们的酿酒机器人生产线了。”

  3月20日,在泸州国际会展中心D、E两馆之间的空地上,酒瓶灌装包装、原酒酿造等多条机器人生产线吸引了许多展商和游客的关注。

  随着机械臂的摆动,围观的游客不时发出惊叹。在机器人生产商的登记手册上,有许多来自贵州、云南、陕西等地的白酒生产商留下了联系方式,准备和机器人生产商就引进相关生产线作进一步的沟通。

  “昨天法国红酒商过来布展,路过我们展区的时候,一下子就被酒瓶包装生产线吸引了,表现出浓厚的兴趣。”

  泸州市慧江机械制作有限公司的曾昌伟介绍,红酒酒瓶普遍形状单一,规格固定,生产线制造、设计难度比国内白酒酒瓶更低。再加上从中国引进成本更具优势,对以法国为主的外国红酒生产商来说,无疑具有吸引力。

  在本次酒博会上展出的智能化上瓶机器人,可实现与生产线的无缝对接,方便工人将托盘上的瓶子卸到运输线上,可在很大程度上提高生产效率。

  在展区另一侧展出的是泸州智通自动化有限公司独立设计、生产的机器人智能酿酒系统,重点向游客展示模拟传统烤酒师的上甑工艺和机器人码垛系统。

  公司负责人陈竹介绍,按照目前机器人技术的发展,酿酒机器人已可模拟浓香型酒品的传统工艺,实现整个酿酒车间的自动化生产。仅需一位工作人员,即可完成起糟、润粮、拌和、上甑等所有生产流程。

  “根据不同规模酒企的生产要求,我们可以实现某一环节或整条生产线的机械化,帮助他们提高生产效率,降低人工成本,改善车间生产环境。”据悉,目前,已有来自贵州、云南、陕西等地十几家大中型白酒生产商表现出对该机器人智能酿酒系统的购买意向。

  来自昆明的王先生是一名专业的烤酒工程师,在观看了酿酒机器人的现场演示过后,他感慨道:“没想到上甑这种传统工艺都能被机器人取代了!”

  王先生说,目前负责上甑这道工序的烤酒师平均年龄都在50岁左右,因为长期高强度劳作,他们都普遍患有腰肌劳损等职业病,“酿酒科技日新月异令人高兴,但更希望传统酿酒文化不要就此消失”。


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